5 Hal Bahaya Tanpa Diduga Saat Di Dapur

Dapur merupakan bagian dari rumah dan mempunyai fungsi penting. Selain sebagai tempat pengolahan makanan, dapur juga sering digunakan untuk menyimpan makanan. Oleh karena itu kebersihan dapur perlu diperhatikan. Dapur yang tidak bersih bisa menjadi sumber penyakit. Mikroba tumbuh lebih cepat pada suhu yang lebih hangat, Meskipun sebagian besar mikroorganisme pembusuk dan patogen tumbuh sangat lambat pada suhu dingin, suhu tersebut juga dapat mempercepat pertumbuhan sekitar 10 hingga 100 kali per jam. Oleh karena itu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memasak atau menyimpan makanan di dapur.